Een website van Leefmilieu Brussel
Documentatiecentrum
Categorieën
Documents disponibles dans cette catégorie (65)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Rangschikken op](./images/orderby_az.gif)
Titel : Duurzame voeding - Good Food recepten : Voor meer veggie en minder verspilling! Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2017 Reeks: Publicaties van Leefmilieu Brussel Aantal pagina's : 20 p. Prijs: gratis Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: Brussels Hoofdstedelijk Gewest
lokale producten
Milieubeleid
seizoensproducten
verse producten
VoedingTrefwoord: Développement durable Eco-comportement alimentation aliment fruits légumes saison locaux Samenvatting: In dit boekje vind je de recepten die tijdens de Good Food-workshops werden bereid die in 2016 in diverse scholen werden georganiseerd, aangevuld met andere vegetarische recepten die met seizoensgroenten uit eigen streek worden bereid. Je vindt er ook tips in die je helpen om voedselverspilling tegen te gaan.Nuttige adviezen voor een toekomstig leven op kot of om vrienden en familie te verwennen met lekkere gerechtjes! Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduction deExemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
![]()
BRO_Alim_RecetteG-F_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titel : Voeding en leefmilieu : Perceptie, kennis en gewoontes van de brusselaar inzake duurzame voeding : Peilingen en analyses Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2015 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 5 p. Prijs: gratis Algemene annotatie: Op basis van de talrijke peilingen tussen 2003 en 2014 kan Leefmilieu Brussel tendensen en
evoluties op het vlak van duurzame voeding in Brussel waarnemen.Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: horeca
lokale producten
seizoensproducten
verspilling
VoedingTrefwoord: duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduction deExemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
![]()
IF_Alim_Sondage_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titel : Voeding en leefmilieu : Aromatiseer uw wijken : Guillaume Culot – Aromatiseer u ! Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2015 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 2 p. Prijs: gratis Algemene annotatie: In samenwerking met de gemeente Elsene en met de steun van Leefmilieu Brussel kon het proefproject « Aromatiseer u ! » tot stand komen op twee openbare plaatsen in de gemeente
Elsene. Dit project wil een pedagogisch project en een burgerproject zijn.Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: lokale producten
seizoensproducten
verspilling
VoedingTrefwoord: duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
![]()
IF_Alim_Aromatisezvous_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Accompagne Plan Opérationnel Neerpede - Chapitre 1 : Plan paysager : augmenter l'attractivité de Neerpede
Titel : Plan Opérationnel Neerpede. Chapitre 7 : Charte paysagère de Neerpede Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2020 Aantal pagina's : 127 p. Taal : Frans (fre) Rangschikking: beheer
biodiversiteit
boerderijen
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Groen en Blauw netwerk
Groene wandeling
korte ketens
lokale producten
moestuinen
moestuinen
natuurreservaten
oppervlaktewateren
overstromingen
productie
regenwateren
seizoensproducten
stadslandbouw
vegetatie
vijvers
waterkwaliteitSamenvatting: Le développement économique de Bruxelles, son urbanisation et la pression démographique ont petit à petit fait disparaître la plupart des paysages ruraux de notre capitale. Pourtant, à quelques kilomètres du centre-ville, se trouve encore un vaste espace de plus de 400 hectares, parsemé de champs, de bois, d’étangs et de ruisseaux. Neerpede, un espace (ou)vert, situé dans la partie ouest de la commune d’Anderlecht, demeure préservé de la densité urbaine. Le Plan Opérationnel pour Neerpede est un vaste projet qui vise à combiner harmonieusement la préservation des paysages et de la biodiversité, le développement de l’agriculture urbaine et d’espaces de loisirs, afin d’assurer une transition douce entre ville et campagne. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren/Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
![]()
PON_Chapitre7_Chartre_paysagereAdobe Acrobat PDF
Titel : Strategie Good Food 2 - NL Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2022 Aantal pagina's : 61 Taal : Frans (fre) Rangschikking: Brussels Hoofdstedelijk Gewest
groenteteelt
grootkeukens
horeca
korte ketens
Landbouw
lokale producten
moestuinen
moestuinen
productie
seizoensproducten
stadslandbouw
verse producten
verspilling
VoedingSamenvatting: Voor iedereen Good Food toegankelijk maken, tegen een eerlijke prijs voor de producenten en dat
overal in Brussel? Dat is de ambitie van de Good Food-strategie 2, die in juni door de Brusselse
regering werd goedgekeurd!
Via een reeks krachtige maatregelen wil de strategie de hele bevoorradingsketen ontwikkelen, van
de landbouwer over de verwerker tot de restauranthouder of de handelaar, om duurzaamheid,
economische dynamiek en kwaliteitsvolle jobs met elkaar te verzoenen. Om de toegankelijkheid voor
iedereen te garanderen, werden partnerschappen aangegaan met de sociale en de
gezondheidssector om voor elke wijk een strategie uit te stippelen, zo dicht mogelijk bij de bewoners
en de actoren op het terrein.
Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
![]()
Strategie Good Food 2 - NLAdobe Acrobat PDFAlimentation durable - Stratégie Good Food
![]()
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPlan Opérationnel Neerpede. Chapitre 4 : Plan de travail
![]()
PermalinkAlimentation et environnement - Une rencontre-débat sur la mise en place d'un commerce "Fair Trade Local"
![]()
PermalinkPermalinkPermalinkPermalink