Een website van Leefmilieu Brussel
Documentatiecentrum
Categorieën
Documents disponibles dans cette catégorie (29)
Het resultaat aan je mandje toevoegen De zoekopdracht beperken
Titel : Verse voedingsproducten recupereren in samenwerking met supermarkten. : Stap voor stap handleiding voor sociale restaurants Documenttype: Publicatie Auteurs: CODUCO, Auteur Publicatiedatum: 2013 Aantal pagina's : 20 p. Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: grootkeukens
horeca
verspilling
VoedingTrefwoord: Supermarkten Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
RAP_2013_RecupSupermarNL.PDFAdobe Acrobat PDF
Titel : Voeding en leefmilieu :Voedselverspilling in ziekenhuizen Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2015 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 4 p. Prijs: gratis Algemene annotatie: In het kader van de projectoproep Duurzame Voeding 2012 ontving EcoRes steun van Leefmilieu Brussel. Hiermee werd een studie gedaan om de oorzaken van voedselverspilling in ziekenhuizen te identificeren en te meten. Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: lokale producten
seizoensproducten
verspilling
VoedingTrefwoord: duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
IF_Alim_EcoresHopitaux_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titel : Gaspillage alimentaire : Les yeux plus gros que le ventre Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2008 Reeks: Info-fiches Écoles Aantal pagina's : 2 p. Prijs: gratuit Taal : Frans (fre) Rangschikking: verspilling Trefwoord: Déchets Développement durable Annotatie over de inhoud: Groupe cible 8 – 10 ans
La préparation des repas génère des déchets. C'est inévitable. Ce que l'on peut éviter par contre, c'est que des aliments finissent à la poubelle. Par cette action, les élèves passent à la loupe leur comportement en matière de gaspillage.Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Ecoles - Scholen Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
IF Ecoles prof GA8-10 Gaspillage alimentaire FRAdobe Acrobat PDF
Titel : Voeding en leefmilieu : De toekomstige leerkrachten en duurzame voeding : Hogeschool Francisco Ferrer Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2015 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 4 p. Prijs: gratis Algemene annotatie: De Hogeschool Francisco Ferrer heeft in het kader van de projectoproep rond “Duurzame
voeding” van Leefmilieu Brussel een project gelanceerd in de « pedagogische » sectie :
« Toekomstige leerkrachten & duurzame voeding : van opleiding tot praktijk ».Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: lokale producten
seizoensproducten
verspilling
VoedingTrefwoord: duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
IF_Alim_HEFF_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Accompagne L'analyse du gisement, des flux et des pratiques de prévention et de gestion des déchets du secteur HoReCa en Région de Bruxelles-Capitale
Titel : Réduction des déchets organiques. : Recueil de pratiques de terrain observées complétées via revue documentaire. Documenttype: Publicatie Auteurs: EcoRes sprl ; Intertek ; Research, Development & Consulting (RDC Environment) Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2013 Reeks: Etat de l'environnement / Staat van het leefmilieu Aantal pagina's : 11 p. Prijs: gratuit Taal : Frans (fre) Rangschikking: horeca
organisch voedingsafval
preventie
verspillingTrefwoord: Gaspillage restauration Entreprises Eco-comportement Outils et méthodologies Politique environnementale Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaren
Barcode Documenttype Locatie Statuut geen exemplaar Elektronische documenten
Recueil PratiquesPrevention HorecaAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink