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Voeding en leefmilieu : Recupereren van onverkochte verse producten voor sociale restaurants 

Titel : Voeding en leefmilieu : Recupereren van onverkochte verse producten voor sociale restaurants : Coduco Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2015 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 3 p. Prijs: gratis Algemene annotatie: Een samenwerking tussen grootwarenhuizen en sociale restaurantso pzetten en zo onverkochte verse voedingsmiddelen recupereren, daar is het om te doen in het CODUCO-project dat kadert binnen de projectoproep Duurzame Voeding van Leefmilieu Brussel. Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: lokale producten seizoensproducten verspilling Voeding Trefwoord: duurzame voeding  ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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• Alimentation et environnement - Récupération des invendus frais pour les restaurants sociaux 

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Alimentation et environnement - Manger local et de saison en hiver - Décembre 2010 

Titel : Alimentation et environnement - Manger local et de saison en hiver - Décembre 2010 : Comment s'y prendre et faire les bons choix? Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2010 Reeks: Publications de Bruxelles Environnement Aantal pagina's : 4 p. Prijs: gratuit Taal : Frans (fre) Rangschikking: lokale producten seizoensproducten Trefwoord: Développement durable  Eco-comportement  alimentation  aliment Annotatie over de inhoud: C'est l'hiver, pins et cyprès sont toujours verts ! Une manière de dire que dans nos régions, toute la nature ne fonctionne pas au ralenti. La saison froide offre elle aussi ses fruits et légumes saisonniers et locaux, économiques et bons pour la santé. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Voeding en leefmilieu - Fiche 9 : Groenten 

Titel : Voeding en leefmilieu - Fiche 9 : Groenten : Lokaal en seizoensgebonden eten Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2009 Reeks: Infofiches Alimentatie Aantal pagina's : 2 p. Prijs: gratuit Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: lokale producten seizoensproducten Trefwoord: Développement durable  Eco-comportement  alimentation, eau potable  aliment Annotatie over de inhoud: Een van de belangrijkste tips voor een duurzame voeding? Lokale seizoensproducten eten en voorrang geven aan groenten en fruit biologische of geïntegreerde landbouw. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Gids voor duurzame voeding in Brussels 

Titel : Gids voor duurzame voeding in Brussels Documenttype: Publicatie Auteurs: Brussels Observatorium voor Duurzame Consumptie, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Aantal pagina's : 36 p. Taal : Nederlands (dut) Rangschikking: Brussels Hoofdstedelijk Gewest korte ketens lokale producten moestuinen seizoensproducten Voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Guide/Vade-mecum - Gids/Vade-mecum Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 

Titel : Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 Documenttype: Publicatie Auteurs: Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Uitgegeven: Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Publicatiedatum: 2022 Aantal pagina's : 1 Taal : Frans (fre) Rangschikking: Brussels Hoofdstedelijk Gewest groenteteelt grootkeukens horeca korte ketens Landbouw lokale producten moestuinen moestuinen productie seizoensproducten stadslandbouw verse producten verspilling Voeding Samenvatting: De la Good Food accessible à tou·te·s, avec un prix juste pour les producteurs et partout dans Bruxelles ? C’est l’ambition que se donne la Stratégie Good Food 2, adoptée au mois de juin par le Gouvernement bruxellois ! Par une série de mesures fortes, la Stratégie entend faire évoluer toute la chaine d’approvisionnement, de l’agriculteur au transformateur, jusqu’au restaurateur ou au commerçant pour concilier durabilité, dynamisme économique et emploi de qualité. Pour garantir l’accessibilité à tou·te·s, des partenariats sont initiés avec le secteur social-santé afin de mettre en place une stratégie par quartier, au plus proche des habitants et des acteurs de terrain. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Voeding en leefmilieu : Culinaire workshops "Duurzame voeding" voor studenten 

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Voeding en leefmilieu :Voedselverspilling in ziekenhuizen 

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Plan Opérationnel Neerpede - Chapitre 1 : Plan paysager 

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Alimentation et environnement - Acheter local et de saison en automne - Septembre 2010 

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Duurzame voeding - De Good Food strategie

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Plaquette : Label Good Food pour les cantines 

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Alimentation et environnement - Perceptions, connaissances et comportements des bruxellois en matièred'alimentation durable 

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Alimentation et environnement - Aquaponiris 

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Plan Opérationnel Neerpede - Chapitre 1 : Plan paysager : augmenter l'attractivité de Neerpede 

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Plan Opérationnel Neerpede. Chapitre 5 : La drève olympique

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